cocincina nana col. dorata frumento

come annunciato sono andato a fare la conoscenza di un noto allevatore di cocincine nane (e non solo) assieme all'amico enzo, alla ricerca di pulcini della colorazione dorata frumento, tale enri lazzari di villa basilica, socio dell'associazione apuana avicoltori; non sto a dilungarmi sulle razze da lui allevate, sulla pulizia e l'organizzazione del pollaio, tutti elementi facilmente verificabili e confermabili da tutti gli appassionati che gli hanno fatto visita, punto direttamente sugli acquisti che abbiamo fatto, di cui abbiamo avuto una precisa descrizione iniziando con la visione dei "genitori", del nucleo di riproduttori presente in azienda, con la presentazione dei soggetti, dei loro pregi e dei loro difetti, con il nome dell'allevatore da cui la linea proviene (bruno picasso) per poi passare a quello che amo definire "l'angolo cottura", la zona incubatrici e pulcinaia. ho apprezzato tantissimo le raccomandazioni fatte dall'allevatore che, anche se possono sembrare scontate, denotano amore e passione per la sua opera. ho imparato anche un trucchetto magari conosciuto già da tanti, in parte applicato anche nella mia conigliera, ma qui completato: nell'acqua di bevanda dei pulcini viene aggiunto un cucchiaino di aceto come disinfettante (e fin qui lo sapevo), inoltre enri aggiunge uno spicchio d'aglio pestato, il tutto ogni litro d'acqua. 

alla fine della mattinata mi sono portato a casa 10 pulcinotti, già con un bel piumaggio, 3 maschi e 7 femmine mentre enzo si è preso 3 belle femminucce avendo lui già due galli uno dorato frumento ed uno argentato frumento (questi ricordo nati da uova di simone cepollina). per ora sono stati rimessi sotto la lampada perchè fuori il tempo è sempre balordo, con giornate instabili dal punto di vista climatico, prevedo nella prima settimana di maggio di spostarli fuori, solo allora pubblicherò le foto.

30 aprile 2019: portati fuori una mezza giornata, rimessi a sera sotto la lampada; il tempo è balordo, sull'appennino ha rifatto la neve, qui alternanza acqua e sole, molto vento, messi in un gabbione per difenderli dai predatori, cornacchie e volpi in primis.

disinfezione incubatrice ed uova

oggi ne ho imparata un'altra...seguo molto volentieri il blog di andrea mangoni che questa volta suggerisce in un suo post le procedure per una corretta incubazione artificiale della uova e gestione dell'incubatrice. in un passaggio consiglia l'utilizzo di un prodotto per la disinfezione che agisce contro una vasta gamma di virus e agenti patogeni, il virkon s, prodotto che già adopero per la disinfezione della stalla e della conigliera ma che mai avrei pensato di poter utilizzare nell'incubatrice.

nell'articolo spiega brevemente l'utilizzo del prodotto, giustamente gli chiedo il giusto dosaggio visto che consiglia l'utilizzo anche in presenza delle uova per quasi tutta la durata dell'incubazione. utilizza però un formato diverso dal mio, lui ha le compresse, io la polvere; mi prendo quindi la briga di contattare anche la persona che ha suggerito questo utilizzo, saveria lippera de "il sogno della barbuta" che mi spiega la sua procedura. anche lei utilizza le compresse che, diluite in acqua, vanno aggiunte nell'incubatrice al momento del carico delle uova che va lasciata chiusa fino alla completa evaporazione. la compressa è 5 grammi e va diluita in 500 ml di acqua, quindi 5 grammi di polvere in mezzo litro di acqua e la soluzione ottenuta rimane stabile per 5 giorni dopo la sua costituzione, quindi utile anche per altri rabbocchi.

sabbiera

rinnovo della sabbiera per lo spulciamento, eseguito mensilmente o all'occorrenza quando durante l'atto lo buttano fuori dal contenitore. sabbiera necessaria per quei riproduttori che per esigenze di selezione rimangono buona parte dell'anno nelle arche, inutile per tutti gli altri soggetti con libero accesso al pascolo.

decesso di una pollastra

quando si dice che c'è sempre una prima volta....poco tempo fa pubblicai una foto di un uovo che aveva subito "un particolare processo espulsivo" sottolineando come la nanina si fosse letteralmente fatta "un culo così".

il nucleo di nanine nate la scorsa estate iniziava a fare il loro dovere ed il primo uovo era uscito non senza sacrificio e sforzo da parte della gallina.

poi però più niente, sono passati una decina di giorni, ho trovato il guscio di un paio di uova rotte dentro la gabbia ma niente fino a questa sera...

al tramonto sono andato a raccogliere il prodotto giornaliero e governare gli animali ed ho trovato nel gabbione una nanina morta, niente di allarmante, può succedere di perdere un pollo, prendo il soggetto per vedere cosa poteva aver indotto la morte e capisco subito il motivo...la foto parla per me....

non è uscito l'uovo, è morta per un'ostruzione nell'atto dell'espulsione, tolto successivamente a mano l'uovo non era neppure enorme, di taglia per una nanina.

vaccinazioni e trattamenti

queste sono indicazioni che ho trovato sul sito di SAMASA (selezione abruzzese e marchigiana avicoli e selvaggina) riguardanti le vaccinazioni obbligatorie o consigliate:

BRONCHITE INFETTIVA: IZOVAC IB H120 (nome commerciale): si somministra per via oculo-nasale con contagocce o in acqua da bere o per aerosol il primo giorno di vita con richiamo a 3 settimane. 1 dose/capo. Flacone da 1’000 dosi costo € 4,40.

MALATTIA DI MAREK: IZOAC MAREK HVT una dose (0,2 ml) per via intramuscolare alla base del collo ai pulcini di un giorno di vita. Confezione da 1’000 dosi.

DIFTEROVAIOLO AVIARIO: IZOVAC FOWL POX: pe puntura alare con apposita forchetta a tutte le età. Confezione da 100 dosi € 7,20

PSEUDOPESTE AVIARIA: 1) IZOVAC LASOTA: per via orale in acqua da bere o per via oculo-nasale a un giorno di vita con richiamo a 8 settimane. 10 flaconi da 1’000 dosi € 4,40   2) IZOVAC ND 0,25ml/capo per via sottocutanea al primo giorno di vita. 250 ml (500 dosi) € 25,80

COCCIDIOSI (PER USO PRECAUZIONALE):  1) HIPRACOX oppure PARACOX: 0,1 ml capo in acqua da bere o sul mangime a 5-9 giorni di vita, sacchetti da 100 ml (1’000 dosi).      2) PARACOX 5 (più indicato per i Broiler) a 1-5 giorni di vita.

ENTERITI BATTERICHE: TERRAMICINA POLVERE SOLUBILE: barattolo da 250 grammi, un cucchiaino da caffè x 1 litro d’ acqua per 5 giorni, € 35,39

MALATTIE RESPIATORIE: TERRAMICINA POLVERE SOLUBILE: due cucchiaini da caffè per 1 litro d’ acqua da bere per 5 giorni, € 35,39

TUTTE LE MALATTIE BATTERICHE: BAYTRIL 10%,flacone da un litro solubile per via orale, dose: 5ml/10 litri d’ acqua da bere per 5 giorni, € 320,00

COCCIDIOSI (PER TERAPIA): BAYCOX 2,5%, flacone da un litro, dose: 1ml/1litro d’ acqua da bere per 2 giorni, €93,00

VERMINOSI: TETRAMISOLE 10%, busta da 30 grammi, dose: un cucchiaino da caffè (5 gr) per 1 litro d’ acqua da bere per 2 giorni, €6,80

PIDOCCHIO POLLINO: SEBACIL (Bayer) 250 ml, dosaggio: 1 ml/1 litro d’ acqua per irrigazioni ambiente e sugli animali stessi per 2 volte (1 a settimana), € 78,50

questo invece è il programma vaccinale che un allevamento attua per garantire la qualità dei suoi prodotti:

Programma di vaccinazione per i riproduttori
2 corsi di vaccinazione contro la salmonella (Vac E & T)
2 corsi di vaccinazione contro Mycoplasma
Inoltre, tutti i volatili sono sverminati ogni tre mesi per tutto l'anno.

 
Programma di vaccinazione per i giovani stock
Età in giorni vaccinazione contro
1 giorno Malattia Mareks
7 giorni Salmonella
21 giorni malattia di Newcastle
24 giorni Gumboro (malattia di Gumboro)
35 giorni Gumboro (malattia di Gumboro)
42 giorni Bronchite Infettiva
45 giorni Salmonella
49 giorni Mycoplasma
56 giorni Bronchite Infettiva Varianti
77 giorni Encefalomielite aviaria
80 giorni Bronchite Infettiva Varianti
105 giorni Mycoplasma
112 giorni Bronchite Infettiva, Malattia di Newcastle, aviaria rinotracheite & Egg drop sindrome

problemino

estate ballerina, pochissimi giorni di sole e di caldo in questo luglio che pare novembre, forti temporali quasi tutti i giorni....pascolo, amico-nemico....fattori che hanno scatenato un grosso problema nei soggetti all'ingrasso che vivono permanentemente fuori: ho avuto diverse morti per coccidiosi. non c'è voluta la diagnosi di un veterinario per capire il problema ma ho dovuto comunque rivolgermi a lui per avere la soluzione.

Isospora canaria e Isospora serini, http://avifauna.fem2ambiente.com/patologie/coccidiosi/

non ho avuto problemi con i riproduttori tutti "rinchiusi" nelle arche con fondo in rete che permette la fuoriscita delle feci ed una ambiente igenicamente più sicuro, i problemi sono sorti con pulcinotti di 30-40 giorni e qualche soggetto all'ingrasso, i primi con lettiera fissa, i secondi liberi al pascolo.
sono arrivato una mattina ed ho trovato feci diarroiche con filamenti di sangue e giustamente mi sono allarmato, il giorno successivo le feci non esistevano più ma erano solo bozzetti di sangue, i soggetti presentavano sonnolenza e penne arruffate, ali con portamento cadente, difficoltà nei movimenti ed un inquietante pigolio di sofferenza.
in questi casi l'efficacia d'intervento è fondamentale, il veterinario vedendo un soggetto in ambulatorio conferma la diagnosi e prescrive l'aviochina come rimedio (2,5 ml per ogni bottiglia d'acqua da 1,5 litri, trattare i soggetti per 2 giorni e sospendere per altri 2 giorni, ripetere per 3 volte) con l'integrazione di un prodotto vitaminico in polvere da mischiare al mangime per rinforzare le difese immunitarie. qualche soggetto nel frattempo è morto, qualcuno è morto nei dieci giorni successivi perchè, anche se curati, avevano lesioni interne già troppo avanzate e non ce l'hanno fatta a reagire. nel giro di una ventina di giorni la situazione si è normalizzata e l'allarme è rientrato.

feci infette

feci corrette

ricapitolando: la coccidiosi è una malattia particolarmente grave che colpisce l'apparato digerente ed è provocata da vari tipi di protozoi; l'infezione ha luogo sempre e solo per via orale ingerendo le uova del parassita che rimangono a lungo nel terreno e/o nella lettiera, penetrano nella mucosa intestinale dove si riproducono provocando gravi lesioni, con le feci vengono poi espulse grandi quantità di uova ed il ciclo ricomincia.