calendario incubazioni 2015

calendario secondo l'antico mondo rurale, dove tutto era regolato dall'influenza della luna...liberi di non crederci.

registro anagrafico razze avicole autoctone

il Ministero delle politiche agricole con protocollo di uscita del 01 10 2014 nr. 0019536 istituisce il registro anagrafico delle razze avicole autoctone, gestito dal sistema AIA, con riferimento alle singole realtà regionali (da noi dovrebbe essere ARA toscana).

le razze ammesse al registro sono rappresentative delle specie pollo, faraona, anatra, oca tacchino e colombo. l'elenco completo è consultabile nel decreto.

viene considerata autoctona ogni razza originaria o introdotta in Italia da oltre 50 anni ed integrata nell'agricoltura e nell'allevamento tradizionale italiano.

ora bisognerà vedere a livello di costi cosa mi cambierà se decidessi di aderire visto che qualcosina ho pure io (livorno bianca e nera, ancona, faraona e anatra muta), gli obblighi li ho visti ma le nuove spese per adeguarmi a questi regolamenti rischiano di fammi fare default, vedremo........

pernice rossa

come ogni estate viene lanciata della selvaggina a scopo venatorio, praticamente viene dato da mangiare alle volpi perchè puntualmente queste bestie non campano più di una settimana. 

davanti alla stalla, nei campi, negli anni passati hanno liberato un po di tutto, dai fagiani alla starne, quest'anno è toccato alle pernici.

ma mamma mia che bigotte, mentre levavo le patate mi frullavano a filo di testa, io scavavo e loro 5 metri avanti a me, ne ho presa addirittura una in mano, tanto erano domestiche, più facile che prendere le galline nel pollaio.

ho un collega che alleva fagiani e pernici, mi sono già informato se aveva da cedermi una coppia (sono monogami), verso la fine dell'anno la posso andare a prendere, quando nelle voliere riesce a vedere il maschio e la femmina "a passeggio" insieme, segno certo che la coppia si è formata....aspettiamo.

nel frattempo godiamoci questo video preso da internet............... 

aggiornamento 11 dicembre 2014: mi sono informato presso il corpo forestale (bagni di lucca 0583 87651) sulle autorizzazioni necessarie per poter acquistare ed allevare a scopo amatoriale e per autoconsumo le pernici ma non erano sicuri della risposta che potevano darmi e mi hanno consigliato di rivolgermi all'ufficio caccia e pesca della provincia (per lucca 0583 464252)...anche qui si sono trovati un po dubbiosi sulla risposta, mi hanno detto inizialmente che bisogna far parte di una qualsiasi associazione ornitologica, salvo poi chiedermi di contattarmi in seguito per potermi dare indicazioni più precise. intanto ho fatto una ricerca su internet e la risposta più completa è quella riportata sul  sito della provincia di brescia, da verificare però se cambia da regione a regione e da provincia a provincia. aspettiamo.....

faraone

è già un paio d'anni che voglio provare le faraone ma sono sempre stato frenato dal baccano che fanno. a settembre ho abbattuto il muro dei freni inibitori ed ho comprato un nucleo di 6 animali giovani, sperando di poterci lavorare sopra per avere delle schiuse nella stagione 2015.

alla fiera a Lucca ho conosciuto un allevatore-commerciante di pollame da cui annualmente prendo qualche soggetto e sono molto soddisfatto del rapporto qualità-prezzo del suo prodotto, quest'anno ho preso appunto le faraone ed un gruppetto di anatre mute, la spesa è stata "irrisoria", quantomeno non ha intaccato di troppo le mie finanze, 3.50 euro le faraone e 4.50 euro le anatre mute, tutti soggetti giovani ma già ben sviluppati con quasi tutto il piumaggio cambiato.

non sto ad elencare storia, pregi e difetti della razza, consultabile su tantissimi siti internet, cercherò solo di raccontare il viaggio con loro.

le ho sistemate inizialmente in un gabbione all'interno della stalla ed il loro caratteristico nervosismo mi ha inizialmente preoccupato, bastava un niente per spaventarle e sentirle sbattere nelle pareti. ci sono voluti diversi giorni perchè si calmassero o meglio, si abituassero alla mia presenza, poi dicono che sono i conigli che si spaventano facilmente.....ora vengo accolto da un leggero pigolio al mio ingresso in stalla che culmina in un vero e proprio concerto di qualche minuto dopo che ho riempito mangiatoia e bottiglia dell'acqua, un verso curioso e chiassoso ma contemporaneamente armonico e simpatico.

non mi fido ancora a liberarle al pascolo, non ne conosco ancora bene le abitudini, dicono che non amino molto la compagnia di altri avicoli e facciano branco tra di loro, per questo gli voglio dedicare un parchetto tutto per loro ma piove sempre, piove, piove, piove.....

marzo 2015: facciamo un aggiornamento fotografico....durante l'inverno ho perso un soggetto, ne rimangono 5 dove sono sicuro della presenza di almeno un maschio ed almeno una femmina per i loro inconfondibili versi; quando mi vedono arrivare parte un concerto di ko-quack. non hanno ancora deposto uova ma penso che non manchi loro molto.

la letteratura riporta che la deposizione inizia dopo 7-8 mesi di vita, consigliano di non anticipare troppo le incubazioni perchè, amando un clima caldo, la qualità riproduttiva del maschio è bassa con alte percentuali di uova chiare; di contro la migliore resa di schiuse avviene proprio a luglio ed agosto a conferma di quanto scritto sopra.