iniziamo a fare i "professionisti"...formati i gruppi dei riproduttori, selezionato eventuali galli di riserva, prepariamoci all'inizio delle deposizioni e delle schiuse con particolare attenzione all'acquisizione dei dati utili per la selezione quali peso e numero delle uova, percentuale di schiuse, dati sull'accrescimento e sullo sviluppo. quest'anno scriviamo tutto. di seguito alle foto dei vari gruppi ci saranno delle schede che verranno aggiornate periodicamente. consideriamo che i polli stanno tutto l'anno all'esterno e quindi è inutile aspettarci deposizioni anticipate e cicli lunghi considerata la mia zona, inoltre non spingo gli animali con mangimi molto proteici anzi, uso molto misto polli in grani con proteine all'8% e per stimolare la ripresa o comunque dare un aiutino uso ovaiola al 16% oltre al pascolo quindi non mi aspetto nemmeno punte di quantità (per le amrock si parla di 200-220 uova a stagione), da me si dice che "l'uovo viene dalla bocca", in base a cosa l'animale mangia l'animale rende. anche il peso dell'uovo non aspetto che sia elevato essendo quasi tutte le femmine alla prima deposizione, infatti è la seconda-terza stagione quella con le uova più grosse.
il primo gruppo è quello formato dalle cocincine fulve, un maschio e due femmine.
inizio deposizione: primo uovo 12 01 2016, peso primo uovo 68 gr, a seguire 70, 72, 68
numero uova deposte nella stagione:
peso medio grammi:
numero incubate: 1-3
numero chiare/embrione morto: 0-1
numero chiare/embrione morto: 0-1
numero schiuse: 1-1
peso medio alla nascita: 42
peso medio dopo 10 gg:
peso medio dopo 30 gg:
il secondo gruppo è formato da amrocks con un mio gallo F1 e due galline di generazione tedesca schiuse a me lo scorso anno. producono bene, ma sono un po piccoline come taglia, anche le uova non sono grosse però i pulcini nascono in forma e costanti nel peso come il resto dei nati degli altri gruppi.
inizio deposizione:primo uovo 23 02 16, peso 51 gr
numero uova deposte nella stagione:
peso medio grammi:
numero incubate:
numero chiare/embrione morto:
numero chiare/embrione morto:
numero schiuse:
peso medio alla nascita:
peso medio dopo 10 gg:
peso medio dopo 30 gg:
il terzo gruppo sono amrocks con maschio anche lui tedesco e fratello delle due femmine della foto sopra e 3 femmine F1 con l'aggiunta della femmina capostipite. inizialmente nel gruppo sono presenti anche altri 4 galli F1 quindi non utilizzerò i pulcini che nasceranno per la selezione finchè non avrò tolto gli F1. questo comunque risulta essere il gruppo con la percentuale di schiusa più bassa (50%) a fronte di un'altissima percentuale di uova feconde (95%); dopo la schiusa si nota comunque un accrescimento più lento dei pulcini rispetto agli altri gruppi.
inizio deposizione: primo uovo 18 02 16, peso primo uovo 48 gr
numero uova deposte nella stagione:
peso medio grammi:
numero incubate:
numero chiare/embrione morto:
numero chiare/embrione morto:
numero schiuse:
peso medio alla nascita:
peso medio dopo 10 gg:
peso medio dopo 30 gg:
il quarto gruppo sono sempre amrocks con maschio acquistato a novembre alla mostra dell'ATA dall'allevatore Contarino Andrea e 8 femmine F1. è stata fatta, con le primissime uova, una piccola incubata per vedere la fertilità e le "potenzialità" del gallo: su 5 uova incubate 1 vuota, 4 piene e 2 pulcini nati. gruppo omogeneo e costante nella produzione, alta percentuale di uova fertili (oltre 85%) e alta percentuale di schiusa (oltre 90% delle fertili), uova nel peso dello standard, qualche defezione sul finire dell'incubata sicuramente per errori miei nella gestione dell'umidità per le aperture incubatrice.
inizio deposizione: primo uovo 06 01 16, peso primo uovo 48 gr, a seguire 52, 52, 57
numero uova deposte nella stagione:
peso medio grammi: 55.42 (28 02 16)
numero incubate: 33-18
numero chiare/embrione morto: 8-4
numero chiare/embrione morto: 8-4
numero schiuse: 20-12
peso medio alla nascita: 40
peso medio dopo 10 gg: 79
peso medio dopo 30 gg:
ho tenuto comunque un altro gallo F1 come riserva, nella foto sempre giovanotto.
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| cocincina 1 gg |
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| amrocks 1 gg |
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| amrock, 28 02 16, peso medio 55.42 |
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| amrocks 10 gg |
alcuni scatti a 10 giorni di amrocks e cocincina
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questa invece non ne poteva più...si è messa sopra 11 uova e guai a toccarla...fa parte del gruppo quattro...iniziato il 14 aprile...menomale che dopo tre giorni si è alzata, le uova erano aumentate di due unità segno che comunque non ha interrotto la deposizione
le due foto sopra riguardano l'identificazione dei vari gruppi di pulcini fin dalla nascita, coll'anellino verde ho identificato i nati del terzo gruppo, con quello rosso i nati dal secondo gruppo mentre senza anellino sono identificati quelli del quarto gruppo, numericamente superiori; in camera di schiusa sono state divise le uova da recintini di rete in modo che non si mischiassero i nati e man mano che nascevano venivano inanellati. questo sistema di riconoscimento va seguito in base alla crescita dei soggetti per evitare che stringa la zampa, successivamente passo ad anellini rigidi "apri e chiudi".
ho preso anche delle uova da matteo airaghi, il babbo del mio primo nucleo, lontane però geneticamente da questo per poter ulteriormente reinsanguare e dove le nascite saranno identificate con anellino giallo.
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tutto maggio e metà di giugno piovoso con temperature che oscillano mediamente tra + 6-8°C/16-18°C, di colpo si innalzano a +18-22°/+32-36°C riducendo notevolmente la produzione di uova e portando a morte tre femmine del gruppo 3 per colpo di calore dopo due giorni dallo sbalzo termico, per scrupolo ho fatto vedere le carcasse al veterinario che ha confermato la causa della morte dovuta al non adattamento all'improvviso innalzamento delle temperature...sofferenti anche i pulcini più piccoli liberi al pascolo che passano le ore più calde nascosti sotto i ciuffi di paleo.
POST MAI COMPLETATO A CAUSA DELLE AVVERSE VICISSITUDINI NELLA GESTIONE AZIENDALE (come si troverà scritto in altri post), SPERO COL TEMPO DI POTER RIPRENDERE L'ARGOMENTO
